# МеѓународенДен наКомпир # Безбедност на храна # Одржливо земјоделство # Глобална Исхрана # Одгледување Компир # Резолуција на ОН # ФАО # СветскиКонгрес заКомпир
Со историски потег, Обединетите нации официјално го прогласија 30 мај за Меѓународен ден на компирот, признавајќи го длабокото влијание на оваа скромна кртула врз глобалната безбедност на храната и исхраната. Предводена од Перу и застапена преку заеднички напори со Светскиот конгрес за компир и Организацијата за храна и земјоделство (ФАО), оваа годишна прослава ќе започне на 30 мај 2024 година.
Министерството за надворешни работи на Перу ја нагласи виталната улога на компирот во обезбедувањето на безбедноста на храната, создавањето приход и одржливоста на животната средина. Земјоделците од мали размери и засегнатите страни во синџирот на вредност се повикани да усвојат одржливи практики во корист и на животната средина и на социјалната еднаквост.
Од јуни 2022 година, Перу иницираше дипломатски активности за да предложи воспоставување на Меѓународен ден на компирот. Овој предлог доби на интензитет за време на 11-тиот Светски конгрес за компири во Даблин и последователните дискусии во рамките на ФАО во Рим. Кулминацијата на овие напори резултираше со едногласно одобрување на резолуцијата од страна на Генералното собрание на Обединетите нации.
ФАО, во своето соопштение за печатот, го поздрави одбележувањето на Меѓународниот ден на компирот, нагласувајќи ја важноста од подигање на свеста за културата која е основна храна за милијарди луѓе ширум светот. Ова одбележување се надоврзува на Меѓународната година на компирот во 2008 година и има за цел да ја нагласи улогата на компирот во справувањето со глобалните предизвици како што се несигурноста на храната, сиромаштијата и еколошките закани.
Бет Бечдол, заменик-генерален директор на ФАО, ја истакна повеќеслојната вредност на компирот, што ја опфаќа исхраната, Економија, животната средина и културата. Денот има намера да го нагласи придонесот на компирот за глобалната безбедност на храната, намалувањето на сиромаштијата и егзистенцијата на милиони. Акцентот ќе биде ставен и на непроценливото знаење и практики на домородните народи поврзани со одгледувањето компир.
Виктор Гарсија Тома, постојан претставник на Перу во Обединетите нации, нагласи дека Меѓународниот ден на компирот ќе го привлече вниманието на значењето на предците во напорите за борба против гладот, неухранетоста и сиромаштијата. Понатаму, таа има за цел да го поттикне развојот на земјоделството, да ја подобри безбедноста на храната, да промовира зачувување на биолошката разновидност и да ја нагласи суштинската улога на компирот во функциите на екосистемот.
Прогласувањето на 30 мај за Меѓународен ден на компирот го одбележува клучен момент за признавање на важноста на компирот во справувањето со глобалните предизвици. Оваа годишна прослава не само што ја препознава хранливата, економската и културната вредност на компирот, туку и ја нагласува нивната улога во одржливото земјоделство и заштитата на животната средина. Како што меѓународната заедница се здружува за да го прослави овој разновиден клубенот, таа отвора нови патишта за промовирање на развојот на земјоделството, безбедноста на храната и зачувувањето на биолошката разновидност.