„Отпадот од храна е финансиски отпад“: Како најдобрите лулачи на пареа можат значително да го намалат отпадот од храна на линиите за преработка на зеленчук
При лупење зеленчук, многу линии за преработка трошат огромни количини храна - и потенцијален приход. Со модерните машини за пилинг, сепак, ...