Во едно интригантно откритие од Ламб Вестон Австралија, откриена е мистеријата зад името „Јагнето“ Вестон. Спротивно на популарното верување, името не потекнува од волненото животно, туку од неговиот славен основач, Ф. Гилберт „Гиб“ Ламб. Во 1950 година, Гиб Ламб направи клучен потег со купување на фабрика за соработка во Вестон, Орегон, САД, поставувајќи ги темелите за она што ќе стане позната империја за чипс.
Брзо напред повеќе од 70 години, а Ламб Вестон ги надмина границите, проширувајќи го својот досег на глобално ниво, вклучително и значително присуство во Австралија. И покрај неговиот меѓународен раст, Ламб Вестон одржува силно локално присуство, со посветени тимови кои работат од главните канцеларии до производствени капацитети, тесно соработувајќи со регионалните одгледувачи.
Оваа глобално-локална синергија му овозможува на Lamb Weston Australia да го искористи најдоброто од двата света - огромните ресурси и експертиза на мултинационална корпорација во комбинација со агилноста и увидот на локалната операција. Работејќи рака под рака со локалните одгледувачи и искористувајќи ги глобалните иновации, Ламб Вестон продолжува да испорачува производи од компир со врвен квалитет што го задоволуваат остроумното австралиско непце.
Како што наследството на Ламб Вестон продолжува да се расплетува на глобалната сцена, неговата посветеност кон совршеност и заедница останува непоколеблива, што го прави доверливо име синоним за квалитет и вкус во Австралија и пошироко.