#Преработка на компир #ЗемјоделствоТехнологија #ИновациивоЗемјоделство #ПрехранбенаИндустрија #Толсма-Гриснич #ОдржливоЗемјоделство #прецизноЗемјоделство #ФармЕфикасност #Преработка на храна #ЗемјоделскиИновации
Во значителен чекор кон иновациите во преработката на компири, Tolsma-Grisnich успешно го заврши револуционерниот проект во Баерн, јужна Германија. Најсовремената линија за преработка, која опфаќа три сали, ја редефинира ефикасноста и прецизноста во преработката на компирот за јадење.
Сала за прием:
Прифатната сала може да се пофали со три ремени за истовар, што овозможува истовремено истоварување на пет камиони со извонреден капацитет од 30 тони на час. Овие појаси нудат пет различни правци за компири, со два директно кои водат до одделот за пакување, еден до салата за перење и два до бункерите за прием. Имено, една од маршрутите користи сепаратор за туѓи делови и сортирач со шејкер за прецизно сортирање на горните и долните големини.
Сортираните компири понатаму се категоризираат во две големини и се насочуваат кон еден од 12-те бункери, кои заедно имаат импресивен капацитет од 360 тони. Од овие бункери, протокот на производот може беспрекорно да се насочи кон линијата за пакување или кон која било од двете линии за перење.
Сала за перење и сортирање:
Во втората хала се сместени линиите за перење со интегрирани бункери. Секоја линија за перење е опремена со сепаратор за камења, крупни и ролери, машина за миење тапани, полирач и машина за сушење со валјак. Системот обезбедува деликатес, при што полирачот може да се прилагоди за да се сместат деликатни компири. Отпадот од линијата ефикасно се собира во бункери за отпад, а водата за перење се прочистува во наменска постројка за прочистување на водата.
По миењето, компирите продолжуваат со четири интегрирани оптички сортирачи, прецизно категоризирајќи ги по квалитет пред да се складираат во бункери. Вкупниот капацитет на овие бункери за сортирани производи е импресивни 300 тони, додека бункери за Б-квалитет и складирање на отпад до 240 тони.
Сала за пакување:
Патувањето завршува во салата за пакување, со пет линии за пакување, секоја опремена со две вагачи. По секоја линија за пакување е „пакувач на куќиште“ кој вешто ги препакува кесите со готови производи во кутии. Автоматизацијата е во првите редови, при што целиот процес, вклучително и палетизацијата, е целосно автоматизиран. Визуелните екрани овозможуваат целосна контрола, а робусниот систем за трага и трага обезбедува неспоредлива следливост на производот.
Завршувањето на оваа авангардна линија за преработка на компири од страна на Tolsma-Grisnich во Германија означува значителен скок напред во индустријата. Интеграцијата на најсовремената технологија, прецизните процеси на сортирање и автоматизираните системи за контрола ја покажува посветеноста на ефикасноста, квалитетот и иновативноста во преработката на компирот за јадење.