#КомпирСарти #ЗемјоделскиИновации #Исхрана #РуандаЗемјоделство #Безбедност на храна #Одржливо земјоделство #РазновидноКултивирање #Агрономија #Исхрана на деца #МеѓународнаКолаборација
На клучен состанок во центарот за земјоделство на Руанда (РАБ) во Рубиризи, округот Кичукиро, експертите од Меѓународниот центар за компири (ЦИП) ја истакнаа критичната важност од диверзификацијата на сортите компири во Руанда. Предводени од д-р Хуго Кампос, директор за истражување на CIP, дискусиите се фокусираа на највисоката потрошувачка на компир по глава на жител во Руанда и императивот да се прошири генскиот базен на компирот во земјата.
Компирите, познати по својата богата нутритивна содржина, вклучувајќи есенцијални витамини и минерали како цинк, железо и магнезиум, играат витална улога во борбата против анемијата и промовирање на здрав раст кај децата под пет години. Д-р Кампос ја нагласи потребата од заеднички напори со институции како РАБ за да се создаде силна програма за одгледување компири, обезбедувајќи доследна понуда на разновидни и хранливи компири на пазарот во Руанда.
Патрик Карангва, раководител на истражување во РАБ, вети поддршка за оваа иницијатива и изрази подготвеност да соработува со организации како УСАИД за да се обезбеди финансирање за имплементација на програма за забрзано одгледување компири во рамките на ЦИП. Д-р Кампос ги истакна плановите за скратување на процесот на одгледување на околу 7 години, со цел значително да се намали времето потребно за воведување на нови сорти компири на потрошувачите.
За време на нивната посета, делегацијата на ЦИП изврши увид во различни истражувачки капацитети на станицата за размножување во Мусанзе, вклучително и лабораторијата за патологија на растенијата, лабораторијата за култура на ткиво и аеропонскиот екран. Дополнително, тие ги истражуваа иницијативите за додавање вредност во регионот, посетувајќи ја Hollanda FairFoods, производителите на чипсовите Winnaz. И покрај нивните напори, пронаоѓањето на соодветна сорта на компири за производство на чипс останува предизвик. Во моментов, Киниги е нивниот примарен избор, при што Rwanguma и Sangoma служат како алтернативи за време на недостиг.
Повикот од експерти за разновидно одгледување компири во Руанда означува клучен чекор кон обезбедување на безбедноста на храната и подобрување на нутритивниот пејзаж на нацијата. Со искористување на експертизата на организации како ЦИП и поттикнување на соработката со локалните институции, Руанда е подготвена да негува иднина во која разновидните и богати со хранливи состојки сорти на компир играат централна улога во промовирањето на здравјето и благосостојбата на нејзините граѓани.