Сортата компир Тетон Русет сега е додадена на списокот што се користи за светски познатиот помфрит на Мекдоналдс, според до соопштение за вести издадено од Институтот за управување со сорти на компири (PVMI). Тетон Расет е производ на 14-годишна истражувачка соработка меѓу програмите за одгледување компири од Министерството за земјоделство на САД, Универзитетот во Ајдахо, Државниот универзитет во Орегон и Државниот универзитет во Вашингтон.
Со ова прифаќање, Teton Russet станува деветтата сорта на компир што ја користи Мекдоналдс во Северна Америка.
„Горди сме што го додадеме Teton Russet на нашата кратка листа на сорти компири што се користат за да се направи една од нашите
омилени ставки од менито на клиентите - нашиот светски познати помфрит“, вели Даниел Рош, McDonald's Global
Менаџер за систем за квалитет, земјоделски производи.
„Сите наши компири исполнуваат сет на строги стандарди за сè, од големината и формата до сортата, бојата и складирањето - а Teton Russet докажа дека произведува златен, крцкав помфрит со мек печен компир внатре и нашиот уникатен вкус што го сакаат нашите клиенти. .“
Teton Russet веќе почна да се продава кај добавувачите/ресторани уште во август, кога се бере
започна во северозападниот дел на Пацификот.
Информации за Teton Russet и повеќе информации и извори на семе може да се најдат на www.pvmi.org.
Извор: https://www.potatonewstoday.com