Тоа е ризична култура, но сестрата Крик компир фармер Ли Елфинстон во Тасманија не би имал поинаку, пренесува Мег Пауел во оваа вест за ЗастапникотНа Се чини дека страста на мулти-генерацискиот фармер за едноставната лошица се исплатеше, помагајќи им на лозарите да обезбедат дополнителни зделки од 9 долари по тон со големиот производител на храна „Симплот“ во наредната финансиска година.
Г -дин Елфинстоун објасни дека порастот се случил со цел да се совпадне со порастот на растечките трошоци, што ќе им гарантира на земјоделците одредена сума на профит по хектар компириНа Поскапувањето следи по тешка сезона минатата година, кога обилните дождови го направија теренот премногу мек за да се собере компирот.
Извршниот директор на Симплот Австралија, синџирот на снабдување, Дејн Смит, рече дека индустријата е оставена да се справува со значителна сложеност и нестабилност поради СОВИД-19. „Трошоците за вештачко ѓубриво во комбинација со други притисоци влијаат врз лозарите“, рече тој.
Претседателот на Групата Simplot Growers, Тревор Хол, рече дека друга област што ги загрижува лозарите е заканата од розово гниење, болест на складирање што се пренесува преку почвата.