Падот на националното производство и намалениот француски увоз предизвикуваат историски зголемувања на цените
Во Шпанија, цените на компирот се искачија значително над историскиот просек во последниве години. Овој наплив се припишува на остриот пад на националното производство и помалиот прилив на компири од Франција. Шпанското Министерство за земјоделство, рибарство и храна (МАПА) објави дека во текот на неделата од 5 до 11 август, цените на компирите по потекло пораснале за 1.2% во споредба со претходната недела и за забележителни 111.6% во однос на просекот на последните пет години.
Во текот на 32-та недела од 2023 година, цената достигна 0.58 евра за килограм, што е поволна бројка за секторот. Ваквото зголемување го поздравуваат производителите, кои оваа сезона се соочуваат со зголемени производствени трошоци. Официјалната статистика открива дека во истиот период лани цените на компирот биле во надолен тренд, со почетна цена од околу 0.32 евра за килограм. Ова е во спротивност со сегашната нагорна траекторија на цените од средината на јуни.
Во јули, Аграрната организација COAG го истакна ценовниот диспаритет помеѓу потеклото и дестинацијата, проценувајќи разлика од 267% во овој период. Додека почетната цена изнесуваше 0.48 евра за килограм, малопродажната цена достигна 1.76 евра за килограм, значителен јаз што ги одразува притисоците и врз производителите и врз потрошувачите.
Кратка жетва и високи цени
Според Алберто Дуке, раководител на секторот за компири во COAG, „И покрај 25% од производството што сè уште останува за жетва, ова беше особено кратка сезона“. Тој го припишува ова на екстремните временски услови и лошиот квалитет на семето. Како резултат на тоа, Дуке очекува намалување од 20-30% во производството на повеќето парцели во споредба со типичната сезона. Сепак, тој забележува дека ако цените останат на сегашното ниво, влијанието можеби нема да биде толку катастрофално како што првично се стравуваше.
Дуке, исто така, истакна дека иако цените се намалени во региони како Мурсија и Андалузија, потрошувачите сè уште немаат корист од овие намалувања. Тој нагласи дека квалитетот на францускиот компир не е споредлив со шпанскиот производ и изрази надеж дека сегашните ценовни прагови ќе се задржат во корист на локалните земјоделци.
