РЕКСБУРГ, Ајдахо (КИФИ / КИДК) - Земјоделците се надеваат дека годинашната реколта на компир ќе биде подобра од минатата година.
Менаџер во компанијата компири Вилкокс Фреш вели дека оваа година гледаме добар почеток на сезоната на берба.
„Досега, тоа беше навистина убав пад. Времето навистина добро соработуваше со нас за жетва и успеавме да започнеме. Веројатно се приближуваме на половина пат, со надеж дека ќе завршиме силни оваа година “, рече Дерек Петерсон, потпретседател на операциите за пролевање во Вилкокс Фреш.
Земјоделците вкрстуваат со прстите дека времето ќе продолжи да соработува и да избегне повторување на минатата година.
Harvestетвата на компири во 2019 година беше погодена од мраз што ги запре компаниите за производство на плодови и предизвика голема штета на земјоделските култури.
„Направен вид тешка година за пакување и испорака на тие компири, но успеавме да се избориме. Значи, оваа година го задржуваме здивот, мајчината природа не издржува и го обезбедува времето што треба да го добиеме за остатокот од културата оваа година “, рече Петерсон.
Кога COVID-19 го погоди почетокот на оваа година, компаниите за измами забележаа дека побарувачката на компир варира од висока до ниска.
„Нашето барање се смени многу во последните 6 месеци“, рече Петерсон. „Како резултат на КОВИД-19, имавме периоди на навистина добра побарувачка проследени со периоди на навистина слаба побарувачка. За среќа, програмата USDA box, која се спроведува од јуни оваа година, некако влезе и ја пополни празнината. “
На почетокот на ова лето, USDA излезе со програма за кутии со храна што вклучуваше компири.
Програмата не само што им помагаше на производителите на земјоделството, туку ги хранеше гладните семејства кои имаа потреба за време на пандемијата.
„Таа програма навистина помогна и го скрати недостатокот на побарувачка на услуги за храна што ја имавме последните неколку месеци“, рече Петерсон.