#Мекдоналдс#Франција#пазар на компири#земјоделскаиндустрија#фармери#агрономи#земјоделски инженери#пазар на зеленчук#одржлив раст#јаглероден отпечаток# пазарни можности#управување со синџирот на снабдување
Според најновите податоци, глобалниот пазар на компири се соочува со предизвици поради пандемијата COVID-19, што доведе до пад на побарувачката и цените. Во 2020 година, производството на компир во Франција е намалено за 5% во однос на претходната година, главно поради затворањето на рестораните и намалувањето на извозот. Оваа одлука на Мекдоналдс Франција веројатно дополнително ќе влијае на пазарот на компири, особено во Франција, каде што синџирот за брза храна е еден од најголемите купувачи на компири.
Од друга страна, овој потег кон вклучување на друг зеленчук во менито може да се смета како позитивен чекор кон промовирање на поздрава исхрана и намалување на јаглеродот во индустријата за брза храна. Компанијата планира да воведе стапчиња од морков и стапчиња од краставици како алтернатива на помфрит, што може да помогне да се зголеми побарувачката за овој зеленчук и да се обезбедат нови пазарни можности за земјоделците.
Сепак, од суштинско значење е да се забележи дека успехот на оваа иницијатива ќе зависи од различни фактори, како што се достапноста и цената на овие зеленчуци, преференциите на потрошувачите и управувањето со синџирот на снабдување. Затоа, од клучно значење е земјоделците, агрономите, земјоделските инженери и другите засегнати страни да се прилагодат на овие промени и да истражат нови можности на пазарот.
Како заклучок, одлуката на Мекдоналдс Франција да го замени помфритот од компир со друг зеленчук може да има позитивно и негативно влијание врз земјоделската индустрија. Иако може да обезбеди нови пазарни можности за земјоделците и да промовира поздрава исхрана, може да влијае и на пазарот на компири и неговите засегнати страни. Затоа, од клучно значење е да се следат и да се приспособат на овие промени за да се обезбеди одржлив раст и развој во земјоделската индустрија.