На 1 декември 2022 година, вкупните складишта на канадски компири беа нешто повисоки отколку во 2021 година, но сепак беа 11.7% повисоки од тригодишниот просек.
Со оглед на краткиот род во САД, побарувачката е генерално силна и за свежи и за обработени шпак, а експертите можат да го видат повлекувањето во Источна Канада со малку повеќе од 26% од залихите веќе испратени врз основа на податоците за жетвата до овој момент.
Само Алберта и Манитоба забележаа зголемување на бројот на компири во складиште од 1-ви декември кога се споредуваат директно со бројките од 2021 година, но сите провинции, освен Британска Колумбија, сè уште се значително над 3-годишниот просек за стопанства во овој момент на година. Во 2022 година, 99% од родот можеше да се складира благодарение на поволните услови за жетва, а извештаите за квалитетот се прилично позитивни насекаде.
Иако многу провинции имаа тежок почеток на сезоната на растење оваа година, севкупните свежи стопанства (компири наменети за употреба на трпеза) во Канада на 1 декември 2022 година, сè уште се за 9.1% повисоки од 3-годишниот просек. Иако се чини дека Источна Канада драстично се намали во секторот Свежо во споредба од година во година, ова е најверојатно поради силниот извоз во ноември пред американскиот празник Денот на благодарноста.
„Генерално, можеме да видиме дека бројките се на исто ниво со претходните години, промената се заснова многу на многу добри приноси во 2021 година во споредба со просечните приноси во 2022 година. Процентуално, Алберта и Манитоба имаат најголеми зголемувања откако доживеаја многу добра сезона на растење, особено по толку доцно садење за време на студена и влажна пролет. Квебек, Британска Колумбија и Онтарио забележаа пад во свежиот сектор оваа година, најмногу поради временските услови со хектари изгубени или рано при садење од премногу врнежи или подоцна во август и септември поради недоволно дожд. Интересно е да се забележи зголемувањето и од година во година и наспроти 3-годишниот просек за свежиот сектор во Алберта кои се добро познати по нивните хектари за обработка“, се вели во неодамнешното издание на UPGC.
Canadian Processing Potatoes Holdings Rose
Поседите на компири наменети за преработка се зголемени само за 25,000 тони, или 1.0%, во споредба со нивоата од 2021 година, што укажува на конкурентен пазар за оваа индустрија, како што беше случај низ земјата. Пониските приноси на жетвата и поголемото привлекување на компирите во растенијата во текот на ноември може да бидат причина за најголемиот пад на Њу Бранзвик од нешто повеќе од 8%. Складиштето од 3.21 милиони тони на 1-ви декември сè уште е 12.1% над 3-годишниот просек, што го покажува тековниот пораст на побарувачката во преработувачкиот сектор и, следствено, поголеми засадени хектари.
„Иако бројот на компири за преработка во споредба со 3-годишниот просек е зголемен низ целата земја во споредба со нивоата од 2021 година, во исто време сите провинции освен Алберта и ПЕИ известуваат за намалување на нивните компири достапни за преработка. Продолжува да има многу тесен пазар низ целиот континент во преработувачкиот сектор и, и покрај тоа што има најголемо зголемување на компирот при рака во Алберта, сепак може да бара од Западна Канада да увезува компири за да ги одржуваат нивните проширени преработувачки погони да работат со полн капацитет. велат експертите на UPGC.
Повеќе канадски сорти за сеење
Вкупно 613,200 тони сортни семиња се на залиха на 1 декември 2022 година, што е за 8.2% повеќе од претходната година и за 9.1% повеќе од 3-годишниот просек. Количината на залиха на ПЕИ за декември е поголема отколку што беше во тоа време во 2021 година поради тековните ограничувања за пратките на островот и екстремно добрите приноси на културите во целина. Со нешто повеќе од 21,280 тони семки од компир или 6% повеќе отколку во 2021 година, Алберта има најголема залиха на рака. Почнувајќи од 2022 година, Алберта ќе потврди 25% од хектари семе во Канада.
„Залихите на компири во Њу Бранзвик и Квебек, наменети да се користат како семиња, се намалени во 2022 година, но сепак се на добар пат со 3 години. просеци. Иако само мал дел од вкупната површина на семиња, Онтарио покажа зголемување од 43% на сертифицираните хектари во 2022 година, што резултираше со зголемување од 130% на стопанствата од 1-ви декември“, се заклучува во извештајот.
Извор: https://www.potatobusiness.com